Ингредиенты:

1 ст. л. сливочного масла, растопить

1 1/2 ст. л коричневого сахара

1 ананас нарезать кольцами

6 ст.л несоленое масло комнатной температуры

1/2 стакана сахара

2 яйца, взбить

Ванильного экстракта 1 ч.л.

1 ч.л.разрыхлитель

1 ч.л соды(не гасить)

1 чашка муки высшего сорта

7 шт.вишен мараскин

Приготовление

1-Разогреть духовку до 190 градусов

2-смешать топленое масло , коричневый сахар и вылить в форму

3-Расложить кольца  ананаса поверх вылитого масла. В середину каждого вложить вишенку

4-взбить размягченное масло и сахар на маленькой скорости миксера,

5-Продолжая взбивать, постепенно добавлять яйца, увеличивая скорость  до высокой, 6 минут

6-Добавить ванильный экстракт и перемешать

7-  смешать муку,разрыхлитель, соду,добавить  и перемешать

8-Перелить полученную  смесь в форму

9-Выпекать в течение 35-40 минут или пока зубочистка не выходит чистой.

Вас заинтересует: