Ингредиенты.

1/2 кг. курица.

1 яйцо.

2 ст.л майонез.

1 ч.л паприка.

1ч.л соль .

½ ч.л душистый перец.

Уксус 3 ст.л.

Соевый соус 2 ч.л.

Чеснок 1/2 ч.л.порошок или 1 ч.л свежий натереть.

Овсяные хлопья 1/2 чашки.

мука 1/2 стакана.

Масло для жарки

Приготовление

1- яйцо, майонез, красный молотый чили, соль, перец, уксус, соевый соус и чеснок перемешать и замариновать в полученной смеси курицу на пару часов.

2-смешать овсяные хлопья и муку.

3-Нагреть масло в воке.

4-обвалять курицу в смеси муки и хлопьев и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Вас заинтересует: