Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 35 мин

Общее время: 45 мин

Выход: 6 порций

Ингредиенты

¼ чашки масла

От 6 до 8 шт. Саба бананы, очищенные и нарезанные вдоль пополам

Для соуса

400 мг.кокосовое молоко

1 чашка коричневого сахара

½ ч. л.морской соли

Приготовление

1-В сковороде на среднем огне, разогреть масло и обжарить бананы с обеих сторон до золотистого цвета

Соус

2-В кастрюлю залить кокосовое молоко, положить сахар,соль и взбить пока сахар не растворится.

3-довести  смесь до кипения. Убавить огонь и варить,  постоянно помешивая, в течение 25 минут или пока смесь не загустеет. Полить соусом  бананы. Перелить остатки соуса в банку и хранить в холодильнике.

Вас заинтересует: