Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 15 мин

Общее время: 25 мин

Выход: от 4 до 6 порций

Ингредиенты

4 чашки холодного, приготовленого риса

400 гр.  ломтики бекона, нарезать.

1 небольшая луковица, нарезать

2 зубчика чеснока, натереть

2 ст. л. соевого соуса

¼ чашки зеленый лук, нарезать

соль и перец по вкусу

2 яйца, слегка взбить

Приготовление

1-В миску раскрошить холодный рис.

2-В воке или сковороде на сильном огне  обжарить бекон до коричневого цвета. Когда бекон начнёт  выделять жир, добавить лук, чеснок и обжаривать до золотистого цвета.

3-Добавить рис и жарить на медленном огне перемешивая 10 минут.

4-добавить соевый соус, зеленый лук и перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу.

5-Сделать углубление  в середине риса и вылить взбитые яйца. Оставить не перемешивая на 40 секунд, а затем перемешать с рисом. Выложить из кастрюли и украсить зеленым луком. Подавать в горячем виде.

Похожие блюда

Курица с орехом кешью Ингредиенты 400 гр. без костей куриные грудки, нарезать тонкими ломтиками. 1 шт. сырое яйцо, взбить. 1 чашка кукурузного крахмала. 1 шт. лук, наре...
курица “Черный перец”(вариант1)... Ингредиенты 1 куриная грудка. 1 шт. лук 1 зеленый перец 2 ст. л. соевого соуса 1 ч.л. молотый черный перец 1/4 ч. л. сахара 1/4 ч. л. устричный...
Жареные куриные желудочки Ингредиенты: 800 гр. куриные желудки, сварить до  полуготовности. 3 ст. л.соевый соус. 2 ч. л. Соли. 3 ч. л. чесночный порошок. 1 ч. л. молотого ...
Голубцы с вареным мясом, рисом и овощами... Кочан капусты (без кочерыжки) сварить в подсоленной воде до полуготовности, разобрать на отдельные листья и с каждого листа срезать стебель. После это...