Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 мин

Выход: 4 порции

Ингредиенты

4 чашки холодного вареного риса

масло

1 небольшая луковица, нарезать

От 2 до 3 зубчика чеснока, натереть

1 шт.помидор, мелко нарезать

2 ст.л. креветки паста

1 ст. л. уксуса

1 ч. л. сахара

Приготовление

1-В сковороде на среднем огне разогреть 1 столовую ложку масла. Добавить лук, чеснок и обжарить.

2- Добавить помидоры и обжарить, размяв вилкой в пюре, до мягкости.

3-Добавить креветочную пасту и обжарить,регулярно помешивая, пока цвет не потемнеет.

 4-Добавить уксус и сахар довести до кипения и  кипятить  не перемешивая  в течение 2 минут.

5-Продолжать варить, помешивая, пока большая часть жидкости не испарится. Удалить из кастрюли и отложить в сторону.

6-в вок или глубокую сковороду налить масло 1 ст.л и разогреть. Добавить рис и обжаривать, помешивая, 2 минуты.

7- Добавить креветочную пасту, перемешать с рисом и жарить 20 минут. Подавать в горячем виде.

Похожие блюда

Шашлык «Пылающий» (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, масло растительное – 50 мл, коньяк – 50 мл, соль и перец красный молотый по вкусу. Способ приготовления Подго...
Картофель с сыром Ингредиенты Картофель – 200 г, лук репчатый – 150 г, сыр тертый – 60 г, сметана – 70 г, зелень укропа и петрушки – по 1 пучку, соль и перец по вкус...
Макароны с курицей в соусе Альфредо... Ингредиенты 400 гр. макарон Rotini, 400 гр. без костей куриные грудки, нарезать кубиками. 1 1/2 чашки свежего молока 1 1/2 чашки жирных сливок 1/...
курица “Черный перец”(вариант1)... Ингредиенты 1 куриная грудка. 1 шт. лук 1 зеленый перец 2 ст. л. соевого соуса 1 ч.л. молотый черный перец 1/4 ч. л. сахара 1/4 ч. л. устричный...