Ингредиенты.

400 гр. куриные грудки без костей.

2 ст.л. оливковое масло.

1/4 чашки сливочного масла.

1/2 чашки сыра пармезан.

3/4 чашки густых сливок.

Соль и перец по вкусу.

400 гр. макарон пенне или феттучини.

10 шт.черри помидоры.

1/4 чашки зеленого горошка.

Приготовление

1-Нагреть оливковое масло в сковороде.

2-нарезать куриные грудки на небольшие полоски, посолить, поперчить и обжарить на среднем огне до готовности.

3-отварить макароны согласно инструкции на упаковке и слить воду.

4-в кастрюле приготовить соус, растопив масло, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать и нагреть до кипения,но не кипятить.

5-залить кипятком помидоры черри и зеленый горошек, оставив на 5 минут.

6-смешать приготовленный соус,макароны и курицу, сверху украсить помидорами и зеленым горошком.

Вас заинтересует: