Время на подготовку: 30 минут

Время приготовления: 2 часа

Общее время: 2 часа 30 минут

Выход: 40 шт

Ингредиенты

5 чашек свежего молока

⅔ стакана сахара и ½ чашки  для обкатки.

цедра1 лайма

2 ст. л. сливочного масла

¾ стакана сухого молока

Приготовление

1-В сковороду залить молоко и засыпать сахар,перемешать и кипятить на слабом огне  при постоянном помешивании  1- час или пока смесь не превратится в тонкую пасту.

2-Добавить цедру лайма и перемешать. Добавить сливочное масло, сухое молоко и перемешать до получения однородной массы

3-Продолжать варить около 3 -5 минут или пока смесь не  начнёт  превращаться  в мягкое тесто. Переложить смесь в слегка смазанную тарелку и дать остыть.

4-Разделить смесь на 40 частей и раскатать каждую часть рулетом в длину  3 см . после чего обвалять обвалять в сахаре до полного покрытия.

Похожие блюда

Банановый панкейк Ингредиенты Масло для смазывания сковороды 1 1/2 чашки муки 2 ст.л. сахара 2 1/2 ч.л.разрыхлителя 1/4 ч. л. соли 1 шт. очень спелый банан, размя...
Диетические лумпья (вариант)... Ингредиенты 1/4 кг. пророщенная фасоль свежие или жареные креветки нарезать на кусочки тыква, нарезать тонкими полосками или сладкий картофель тон...
Битсо Ингредиенты: 4 1/2 чашки мука 1/4 стакана сахара + 1 ст.л. 1/2 ч.л. соли 1 пакет(10 гр)  сухих  дрожжей 3 яичных желтка 3/4 чашки молока 1/2 ст...
Курица Пастель Ингредиенты 800 гр. куриная  грудка нарезать кубиками 2 шт. Чоризо 2 шт. говяжьи сардельки 1 среднего  размера морковь,  нарезать кубиками 1 шт...