Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 10 мин

Выход: 20шт

Ингредиенты

1 (450 гр ) натертого корня  маниока (кассава)

2 чашки кокосового сока

1 стакан сахара

½ ч.л. воды щелочной воды(осторожно,добавлять ровно столько,сколько написано)

1 стакан кокосовой стружки

Приготовление

1-В миске смешать маниоку, кокосовый сок и сахар, смешивать до тех пор, пока сахар не растворится. Добавить щелочную воду и хорошо перемешать.

2-Вылить смесь в формы и поставить в пароварку.

3- готовить на пару около 1 часа или до прозрачного цвета

4-Удалить из пароварки и дать остыть приблизительно 20 -30 минут. Удалить из формы и обвалять в кокосовой  стружке

Похожие блюда

Макаронс Время на подготовку: 10 минут Время приготовления: 20 мин Общее время: 30 минут Ингредиенты ⅓ чашки сливочного масла, ¾ стакана сахара 2 яйца 1...
Рисовые кексики на пару Ингредиенты: 2 чашки рисовой муки 1/2 ч. л. соли 2 ч.л.разрыхлителя 2 чашки кокосового молока 1 чашка белого сахара 1 ч.л. семян аниса (по желан...
Десерт Майя Бланка Время на подготовку: 10 минут Время приготовления: 15 мин Общее время: 25 мин Выход: от 6 до 8 порций Ингредиенты 2 баночки(270 мл каждая) кокосо...
Кокосовый пудинг Ингредиенты: 2 1/2 чашки кокосового молока (370мг) 1 баночка (370 мг) пастеризованного  молока 1 чашка кукурузного крахмала 400 мг. молоко сгущенн...