Ингредиенты:

2 чашки рисовой муки

1/2 ч. л. соли

2 ч.л.разрыхлителя

2 чашки кокосового молока

1 чашка белого сахара

1 ч.л. семян аниса (по желанию)

Сыр чеддер (или любой другой полутвердый)

Приготовление

1-Просеять рисовую муку ,сахар,соль и разрыхлитель

2-Добавить кокосовое молоко и семена аниса. Смешайте и тщательно вымесить пока смесь не станет однородной.

3-Смазать формочки маслом или положить бумажные стаканчики

4-заполнить смесью  формочки на 2/3

5-готовить в пароварке в течение 20 минут.

6-посыпать   тертым сыром сверху, и продолжить готовить в течение еще 5-10 минут или пока зубочистка вставленная не  выходит чистая.

Подавать теплым.

Вас заинтересует: