Ингредиенты:

2 чашки риса

2 стакана воды

1/2 стакана белого сахара

2 ст. л.разрыхлителя

масло для смазывания формочек

сыр, нарезать на мелкие кусочки;

пищевой краситель (необязательно)

Приготовление

1-Рис промыть и замочить в воде не менее чем на 5 часов.

2-засыпать замоченный   рис в блендер и добавить воду, используемую для замачивания, пока она не достигнет уровня риса.  Перемалывать в течение 2 минут

3-выложить в миску и добавить остальные ингредиенты; перемешать до получения однородной массы.

4-кисточкой смазать формы и заполнить с помощью кондитерского мешка или ложки каждую формочку на ¾ объема ,сверху на тесто положить по кусочку сыра.

5-Поместить формы в пароварку и готовить в течение 20 минут

Вас заинтересует: