Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 10 мин

Общее время: 20 мин

Выход: 4 порции

Ингредиенты

4 чашки вареного риса

1 ст. л. сливочного масла

1 ст. л.масла

2  шт. лук-шалот, мелко нарезать

2 зубчика чеснока, натереть

½  болгарский красный перец, мелко нарезать

½ ч. л. порошка аннато

1 ч. л.порошка куркумы

1 ст.л. соевого соуса

соль и перец по вкусу

Приготовление

1-В сковороду положить сливочное и растительное масло и раскалить.

2-Добавить лук, чеснок, перец и обжарить, помешивая,  2 минуты.

3-Добавить аннато порошок и порошок куркумы. Обжаривать,   постоянно перемешивая, 1 минуту.

4-Добавить рис и аккуратно перемешивать до тех пор, пока не примет красивый цвет.

5- Добавить соевый соус, приправить солью и перцем по вкусу. Подавать в горячем виде.

Похожие блюда

Плов с томатной пастой Ингредиенты Мясо соевое – 300 г, рис – 300 г, паста томатная – 60 г (или помидоры – 2 шт.), масло растительное – 40 мл, лук репчатый – 80 г, зелень...
Шашлык «Дачный» (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, помидоры – 500 г, лук зеленый – 100 г, масло растительное – 50 мл, зелень петрушки и базилика – по 1 пучку, соль и ...
Тушеные в маринаде баклажаны... Время на подготовку: 10 минут Время приготовления: 20 мин Общее время: 30 минут Выход: 4 порции Ингредиенты 4 ст.л. масла 4 средних баклажаны, с...
Курица с зеленым горошком Ингредиенты 800 гр. куриные бедра, нарезать кусочками 200 гр. замороженного зеленого горошка(или консервированного) 400 гр. нарезать кубиками, поми...