Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 30 мин

Общее время: 40 мин

Ингредиенты

800 гр. сладкого картофеля

4 чашки кокосового молока

1 стакан сахара

Приготовление

1-очистить и разрезать сладкий картофель

2-В кастрюлю залить кокосовое молоко и довести до кипения.

3- Добавить сладкий картофель и варить в течение 10 — 15 минут или до готовности.

4-Добавить сахар и перемешивать аккуратно, пока не растворится. Продолжить варить около 5- 10 минут или пока жидкость не уварится и кокосовое молоко немного не загустеет.