Время на подготовку: 15 минут

Время приготовления: 50 мин

Общее время: 1 час 5 минут

Выход: 4 до 6 порций

Ингредиенты

4 шт. крупный сладкий картофель, нарезать на кубики

2 ст. л. сливочного масла

½ чашки коричневого сахара

¼ чашки апельсинового сока

Приготовление

1-В форму для выпечки разложить  сладкий картофель в один слой. Растопить масло,полить и посыпать сахаром.Сверху полить апельсиновым соком .

2-накрыть плотно фольгой и выпекать при температуре 180 градусов 50 минут, или до готовности. Вынуть из духовки и осторожно перемешать, чтобы картофель покрылся глазурью.