Рецепт: Сварить на воде овощной суп (картофельный, рассольник, щи из квашеной капусты), как указано выше.

После этого положить рыбные консервы и дать супу закипеть.

Состав продуктов: На 1 банку рыбных консервов (судак, лещ, осетрина, севрюга и др.) — 500–600 г разных овощей, 1 1/2 — 2 л воды, 1 ст. ложку масла.

 

«Книга о вкусной и здоровой пище» СССР 1964г.

Похожие блюда

Суп с мидиями и пивом Ингредиенты 500 г очищенных мидий, 900 мл говяжьего бульона, 1 яйцо, 50 г лука, 50 г моркови, 100 г картофеля, 100 г вареной свинины, 70 мл пива, 2...
Суп из судака с тыквой Ингредиенты 500 г филе судака, 500 г тыквы, 50 г лука, 100 г помидоров, 50 г моркови, 1 л рыбного бульона, зелень укропа и петрушки, перец, соль. ...
Суп из морского окуня с чесноком... Ингредиенты 250 г вареного филе морского окуня, 800 мл рыбного бульона, 100 г лука, 10 г чеснока, 100 г шпината, 150 г консервированного зеленого г...
Суп тыквенный с кефалью Ингредиенты 500 г филе кефали, 250 г тыквы, 100 г моркови, 20 г муки, 20 г кетчупа, 40 г сливочного масла, соль. Способ приготовления Филе ке...