Ингредиенты:

2 чашки мука 2 сорта

1 ч.л. разрыхлитель

1/2 чашки сливочного масла,

3/4 стакана сахара

2 яйца

1 ч. л. ванили

1/2  чашки сгущенное молоко

1/2 ст. тертого сыра плюс для посыпки

Приготовление

1-Разогреть духовку до 176 градусов.

2-Смешать муку и разрыхлитель. Отложить.

3-В миске взбить сливочное масло и сахар вместе, используя миксер.

4-Добавить яйца по одному, не прекращая взбивать.

5-Добавить ваниль .

6-добавить  муку, чередуя с молоком, начиная и заканчивая мукой.

7-добавить тертый сыр  и смешать .

6-наполнить тестом подготовленные,  смазанные маслом или жиром формы, до 2/3 объема

7-Выпекать в течение 15 минут,  затем посыпать сверху тертым сыром и выпекать ещё 10 минут

Вас заинтересует: