Ингредиенты:

1200 гр. куриные кости.

2 корня  свежего имбиря, нарезать.

3 шт. лук.

1 стебель сельдерея, нарезать.

1 чайная ложка перца.

10 чашек воды.

Приготовление

1-Смешать все ингредиенты в большой кастрюле и довести до кипения на  сильном огне, затем уменьшить огонь и варить в течение 1 часа. Остудить и хранить замороженным до 3 месяцев.

Вас заинтересует: