4.8
(4)

Ингредиенты

400 гр.  куриные ноги очищенные.

½ ст. соевого соуса

2 ст. л. уксуса

1 ст. л. устричный соус

½ ч. л. перец горошком

3 шт. сушеный тайский чили

1 ч. л. соли

1 ст. л. сахара

4 шт. лавровый лист

5 зубчиков чеснока, измельчить

18 ст. л. растительного масла

1 ½ чашки воды

Приготовление

1- 16 столовых ложек растительного масла залить в кастрюлю и разогреть.

2-Обжарить куриные лапы, пока цвет не станет светло-коричневым. Отложить.

3-в сковороду налить 2 столовые ложки растительного масла и раскалить.

4-обжарить чеснок и сушеный перец чили.

5-залить в  кастрюлю с куриными лапами соевый соус, воду и довести до кипения.

6-Добавить лавровый лист, горошковый перец, устричный соус, соль, и сахар, перемешать и тушить до готовности куриных лап, добавить воду, если необходимо.

7-Добавить уксус, перемешать и варить 5 минут

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.8 / 5. количество отзывов: 4

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!