4.8
(4)

Ингредиенты

60 гр.  вермишель быстрого приготовления

400 гр. куриный фарш

100 мл.сливки

1 шт. лук, мелко нарезать

1 ч. л. чеснока

1/2 чашки нарезанного зеленого лука

4 чашки куриного бульона

3/4 чашки воды

2 ст. л. поджаренного чеснока

2 ст. л. растительного масла

Соль и перец по вкусу

Приготовление

1-Нагреть растительное масло в кастрюле,обжарить чеснок и лук, пока лук не станет мягким.

2-Добавить куриный фарш и обжаривать 5 минут перемешивая.

3-Налить куриный бульон и воду, довести до  кипения и кипятить на медленном огне 45 минут.

4-Добавить вермишель, перемешать и варить 5 минут

5-Добавить соль, перец,зеленый лук,сливки. Выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 3 минуты. При подаче посыпать жареным чесноком.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.8 / 5. количество отзывов: 4