Ингредиенты

Масло для смазывания сковороды

1 1/2 чашки муки

2 ст.л. сахара

2 1/2 ч.л.разрыхлителя

1/4 ч. л. соли

1 шт. очень спелый банан, размять вилкой в пюре.

1 стакан молока

2 яйца

1/2 ч. л. ванильного порошка

Порядок приготовления

1-В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.

2-В отдельном миске, взбить вместе пюре банана, молоко, яйца, ваниль, добавить в муку и все хорошо перемешать.Тесто должно получится немного жиже чем на оладьи

3-Разогреть сковороду,смазать маслом и используя половник налить тесто.

4-жарить на очень маленьком огне с одной стороны до появления пузырьков на поверхности,затем перевернуть и жарить с другой стороны. Не используйте сильный или средний огонь,иначе получатся суховатые или непрожареные внутри.

Подавать в горячем виде с сиропом или сливками(сметаной)

Похожие блюда

Рулет из безе с заварным кремом... Время на подготовку: 30 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 30 минут Выход: 4 до 6 порций Ингредиенты Для крема 10 яичных желтко...
Филиппинская эмпанада с мясом... Ингредиенты для начинки: 1 ст. л. масла 4 ломтика бекона, нарезать 1 большая луковица, мелко нарезать 3 зубчика чеснока, нарезать 200 гр. свиного...
Карамельная пастила Время на подготовку: 20 минут Общее время: 20 минут Выход: 40 шт Ингредиенты 1 банка  вареного сгущеного молока 2-1 / 2 стакана цельного молока ...
Йема(сладкий десерт) Время на подготовку: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 мин Выход: 20шт Ингредиенты 10 яичных желтков 400 мг.  сгущенное ...