5
(1)

Состав продуктов:

Мясо — 500 г, шпик — 70 г, вода — 100 г, соль, перец, масло для жарки — 40 г, гарнир.

Способ приготовления:

Пропущенное через мясорубку вместе со шпиком мясо посолить, поперчить, развести водой, вымешать и сформовать в виде биточков. Пожарив их на сильно разогретом топленом масле, подать со строганым хреном и жареным картофелем, полить полученной при жарке жидкостью.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 1