4
(3)

Ингредиенты

200 г пшеничного хлеба, 100 г консервированного мяса крабов, 40 г сметаны, 100 г брынзы, зелень укропа, перец красный молотый.

Способ приготовления

Мясо крабов мелко нарезать. Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарубить. Брынзу натереть на терке.

Ломтики хлеба смазать сметаной, посыпать брынзой и положить в прохладное место на 1 час. Затем посыпать бутерброды зеленью укропа, выложить сверху мясо крабов, поперчить и подать к столу.

Е.А. Бойко. “Великолепные блюда из морепродуктов”

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4 / 5. количество отзывов: 3