Ингредиенты
150 г нарезного батона, 20–30 г красной икры, 50 г сливочного масла, зелень петрушки.
Способ приготовления
Ломтики батона смазать сливочным маслом и красной икрой, украсить веточками петрушки и подать к столу.
Е.А. Бойко. “Великолепные блюда из морепродуктов”