Составляющие напитка:
3 л воды, 600 г сухофруктов (яблоки, абрикосы, груши, сливы, вишня), 2 стакана сахара, 500 г меда, по 1 ч. л. корицы, гвоздики, имбиря, кардамона, мускатного ореха
Рецепт приготовления напитка:
Сушеные фрукты промыть, залить теплой кипяченой водой и оставить на 6 часов. Добавить сахар, проварить до готовности, процедить. Добавить мед, пряности, прокипятить в течение 10–15 минут, настоять 4 часа и процедить.