4.8
(5)

Ингредиенты

 4 шт.куриные  грудки. нарезать на “пальчики”

соль по вкусу

1 ч.л. имбирь натереть

3 зубчика чеснока натереть

1 ч.л паприка

порошок куркумы-1/2 ч. л.

порошок карри-1/2 ч. л.

лимонный сок – 1 1/2 ч. л.

½ ч.л. чили порошок

1 яйцо

50 гр. кукурузные хлопья перемолоть

1 ст.л.  мука

Масло  для фритюра

соус (любой)

Приготовление

1-нарезать грудку на пальчики и положить в миску.

2-Добавить соль, имбирь,чеснок, паприку, чили порошок, порошок куркумы, порошок карри, лимонный сок и яйцо и хорошо перемешать.

3-кукурузные хлопья размолоть до крошки, добавить муку и перемешать.

4-каждый кусочек курицы обмакнуть в яйцо со специями  и обвалять в кукурузных хлопьях

5-налить масло в грубокую сковороду раскалить и жарить пальчики до золотистого цвета.

6-выкладывать на бумажные полотенца или дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.Подавать с любым соусом

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.8 / 5. количество отзывов: 5

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!