5
(8)

Ингредиенты:

250 г слоеного бездрожжевого теста, 250 г куриного филе, 1 яйцо, 50 мл сливок, соль, молотый черный перец по вкусу

Процесс приготовления:

Тесто раскатать в пласт. Стаканом вырезать кружочки. Затем емкостью меньшего размера вырезать из них кружочки меньшего диаметра. В результате получатся кольца и небольшие круги. Эти круги раскатать до диаметра колец. Переложить на застеленный бумагой противень, накрыть кольцами. Внутрь выложить начинку. Для ее приготовления куриное филе измельчить в блендере, добавить сливки, соль и перец. Взбить белок в крепкую пену, смешать с куриным фаршем. Волованы смазать желтком и выпекать в разогретой до 180–190 °C духовке около 25 минут.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 8

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!