4.8
(10)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Продукты для приготовления блюда:

1 кг помидоров, 1 кг огурцов, 3 болгарских перца, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 3 ст. л. оливкового масла, сок 1 лимона, молотый черный перец, соль по вкусу

Порядок приготовления:

Помидоры очистить от кожицы. Огурцы очистить от кожуры и крупно нарезать. Болгарский перец очистить от семян, крупно нарезать. Помидоры, огурцы и болгарский перец измельчить в блендере. Добавить соль, перец, лимонный сок, оливковое масло, нарезанные лук и чеснок, хорошо взбить миксером.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.8 / 5. количество отзывов: 10

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!