Зацени и поделись

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

2 стакана гороха, 300–400 г грибов, 2 луковицы, 2–3 ст. л. растительного масла, соль

Горох промыть, замочить на несколько часов. Лук и грибы нарезать, обжарить в масле. В горшочек выложить горох, добавить лук и грибы, влить 4 стакана кипящей воды. Готовить в разогретой до 200 °C духовке 30 минут, затем посолить, перемешать и томить в духовке еще 10 минут. Выключить нагрев и выдержать кашу в остывающей духовке около 20 минут.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг / 5. количество отзывов: