Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!
Состав продуктов:
1 стакан гороха, 2 ст. л. муки, растительное масло, соль, молотый черный перец
Процесс приготовления блюда:
Горох замочить на 2–3 часа, затем отварить до мягкости, размять в пюре. Добавить муку, соль, перец, тщательно перемешать. Жарить оладьи в разогретом масле с двух сторон.