4.8
(8)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Состав продуктов для блюда:

1 банка маринованных шампиньонов, 4–5 отварных картофелин, 2 отварные моркови, 2–3 маринованных огурца, зеленый лук, постный майонез, растительное масло

Способ приготовления:

Форму смазать маслом или обернуть пленкой. Отварной картофель и морковь натереть на терке. Выложить подготовленные продукты слоями, смазывая майонезом, в такой последовательности: грибы шляпками вниз, рубленый зеленый лук, тертая морковь, нарезанный кубиками огурец, тертый картофель. Продукты слегка утрамбовать, поместить в холодильник на 2 часа. Подавать, перевернув форму на сервировочное блюдо, так чтобы сверху был грибной слой.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.8 / 5. количество отзывов: 8

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!