5
(1)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Состав продуктов:

500 г грибов, 3 луковицы, ½ пучка зелени, 2 ст. л. манной крупы, 2 ст. л. муки, панировочные сухари, 4–5 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Грибы отварить 15 минут, крупно нарезать. Лук нарезать, обжарить в масле. Добавить грибы, жарить 2 минуты. Грибы с луком пропустить через мясорубку, добавить манную крупу, муку, рубленую зелень, соль, перец, тщательно перемешать, оставить на 20 минут. Мокрыми руками сформовать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить в растительном масле с двух сторон под крышкой.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 1

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!