4.5
(4)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Состав продуктов:

1 кг некрупного картофеля, 2–3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соли

Способ приготовления:

Картофель с тонкой кожурой тщательно вымыть щеткой. Отварить до готовности в подсоленной воде. Вырезать из картофеля «грибочки»: каждый клубень условно разделить на 2 неравные части, надрезать по кругу. Меньшую часть – «шляпку» – оставить в кожуре. Из второй вырезать «ножку» гриба. Полученные «грибочки» обжарить в растительном масле до зарумянивания.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.5 / 5. количество отзывов: 4

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!