4.7
(3)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Состав продуктов:

на одну порцию: 50 г сушеных грибов; 30 г кваса; 20 г хрена или чеснока.

Порядок приготовления блюда:

Сушеные грибы перебираем, промываем, замачиваем в холодной воде на 3–4 часа. Затем в этой же воде отвариваем до готовности. Отвар сливаем и используем для приготовления других блюд. Грибы мелко нарезаем, солим по вкусу и поливаем квасом с рубленым чесноком или хреном.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.7 / 5. количество отзывов: 3

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!