Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!
5–6 картофелин, 200 г свежих грибов, 1 луковица, 2–3 ст. л. муки, 1 ч. л. разрыхлителя теста, соль, молотый черный перец
Лук и грибы нарезать, обжарить в масле. Картофель натереть на терке, лишнюю жидкость отжать. Добавить обжаренные грибы с луком, муку, разрыхлитель, соль, перец, перемешать, оставить на 2–3 минуты. Жарить драники в разогретом масле под крышкой.
Оцените рецепт
выберите количество звезд
средний рейтинг / 5. количество отзывов:
