5
(1)

Ингредиенты:

800 гр. куриные желудки, сварить до  полуготовности.

3 ст. л.соевый соус.

2 ч. л. Соли.

3 ч. л. чесночный порошок.

1 ч. л. молотого черного перца.

1 ч. л. порошка чили.

1 чашка муки.

2 чашки растительного масла

2  яйца  взбить

Приготовление

1- В миске перемешать куриные желудочки с чесночным порошком, соевым соусом, солью и молотым черным перцем,

2- Мариновать по крайней мере 1 час.

3- Перемешать муку,порошок чили и отложить.

4- Налить масло в кастрюлю и нагреть.

5-обмакнуть маринованные куриные желудки во взбитые  яйца  и обвалять в смеси муки и чили.

6-Обжарить желудочки  до золотисто-коричневого цвета.

7-выложить из  фритюра на бумажное полотенце

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 1

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!