Зацени и поделись

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

2 баклажана, 2 ст. л. молотых грецких орехов, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки, укропа и кинзы, 1⁄3 ч. л. соли

Растереть орехи с чесноком и солью, добавить измельченную зелень. Баклажаны надрезать вдоль книжкой, промыть. В надрезы вложить ореховую начинку. Запекать в духовке при температуре 200 °C до мягкости, около 30–40 минут.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг / 5. количество отзывов: