5
(1)

Продукты для рецепта:

1 кг толстолобика, 2 помидора, 1 луковица, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. меда, 1–2 ч. л. соли, по ½ ч. л. молотого кардамона, душистого перца, паприки, тимьяна, специи для рыбы.

Способ приготовления:

Лук нарезать полукольцами, помидоры – полукруглыми ломтиками. Подготовленную рыбу натереть специями, солью и медом, засыпать луком и помидорами, оставить мариноваться на 30 минут. Овощи, в которых мариновалась рыба, выложить в смазанную маслом форму, сверху выложить рыбу. Запекать в разогретой духовке 30–40 минут.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 1

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!