Зацени и поделись

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

1 кг брюссельской капусты, 50 мл овощного бульона или воды, ½ пучка зелени, растительное масло, соль, молотый черный перец по вкусу

 

Брюссельскую капусту разделить на кочанчики, промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Затем обжарить в масле, добавить соль, перец, мелко нарубленную зелень, влить воду и тушить под крышкой 5–10 минут.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг / 5. количество отзывов: