4
(4)

Для приготовления блюда Вам понадобиться:

1½—2 кг карпа, 2 луковицы, 1 лимон, 2–3 ст. л. меда, 1 ст. л. сушеных трав, 1–2 ч. л. соли

Рецепт приготовления:

Из лимона выжать сок. Подготовленного карпа натереть солью и полить лимонным соком внутри и снаружи, оставить на 1 час. Лук нарезать полукольцами, обжарить в масле. Начинить карпа луком, обмазать медом и посыпать травами, поместить в рукав. Запекать в разогретой до 180 °C духовке 1 час. Затем разрезать рукав и запекать в духовке еще 10–15 минут, до образования золотистой корочки.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4 / 5. количество отзывов: 4

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!