Зацени и поделись

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

5 крупных картофелин, ½ кабачка, 3–4 зубчика чеснока, 2–3 ст. л. пшеничной или гороховой муки, растительное масло, сушеный укроп, соль, черный перец по вкусу

Картофель и кабачок очистить, натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость. Добавить измельченный чеснок, сушеный укроп, соль, перец, всыпать муку, перемешать. Жарить оладьи с двух сторон в разогретом масле под крышкой.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг / 5. количество отзывов: