4.3
(7)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Продукты для рецепта:

600 г картофеля, 2 зубчика чеснока, 1 стакан муки, 2 ст. л. растительного масла, соль, специи по вкусу

Способ приготовления:

Картофель очистить, отварить, размять в пюре. Добавить масло, соль и специи, хорошо перемешать. Всыпать часть муки, перемешать до однородности. Подсыпая оставшуюся муку, замесить тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 1 см, вырезать небольшие треугольники. Жарить треугольники в разогретом масле по 4–5 минут с каждой стороны.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.3 / 5. количество отзывов: 7

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!