Зацени и поделись

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

5–6 картофелин, 4 зубчика чеснока, 1 ст. л. томатной пасты, 1–2 ст. л. соевого соуса, растительное масло, щепотка острого перца

Картофель очистить, отварить до готовности, нарезать ломтиками. Смешать измельченный чеснок с томатной пастой, соевым соусом, острым перцем. Быстро обжарить картофель в разогретом масле, добавить томатную смесь и жарить, постоянно перемешивая, 2–3 минуты. Подавать горячим.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг / 5. количество отзывов: