Зацени и поделись

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

1 кг картофеля, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. муки, соль

Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде. Нарезать толстыми ломтиками или дольками, обжарить в растительном масле с двух сторон. В конце приготовления посолить, посыпать мукой, аккуратно перемешать и жарить до образования хрустящей корочки.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг / 5. количество отзывов: