4.8
(4)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Для рецепта понадобится:

4 крупные картофелины, 100–150 г шпината, 1 зубчик чеснока, по 2 веточки петрушки и укропа, 2 ст. л. растительного масла, соль

Рецепт приготовления:

Картофель тщательно вымыть, разрезать пополам, завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 200 °C около 40 минут. Шпинат, зелень и чеснок нарубить, быстро обжарить в масле. Картофель вынуть из духовки, аккуратно вырезать часть мякоти. Вынутую мякоть смешать со шпинатной массой, посолить. Приготовленной начинкой наполнить картофельные половинки, запекать в духовке 5 минут. Картофель подавать горячим.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.8 / 5. количество отзывов: 4

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!