Время: 15 минут

Время приготовления: 45 минут.

Общее время: 1 час.

Выход: 9 порций.

Магия торт.

Ингредиенты

4 яйца комнатной температуры.

1 ч. л. ванильного экстракта.

¾ ст. белого сахара

½ ст. масла топленого.

¾ ст.муки  высшего сорта.

2 чашки теплого молока.

Сахарная пудра.

Приготовление.

Разогреть духовку до 176 С. Смазать противень.

1-Отделить яичные белки от желтков.

2-В миске взбить яичные желтки с сахаром до  пены.  Добавить сливочное масло, ваниль и продолжать взбивать еще две минуты.

3-Добавить муку и перемешать.

4-Медленно добававляя  молоко взбивать на маленькой скорости пока все хорошо  не перемешивается. Отложить.

5-В отдельной миске взбить яичные белки до жестких пиков и добавить в тесто, перемешивая.

6-Вылить тесто на противень и выпекать 40-60 минут. Время выпечки может меняться в зависимости от духовки.Охладить и посыпать верх сахарной пудрой.

Похожие блюда

Масляный кекс Ингредиенты: Для нижней части. 140 гр. темный шоколад. 50 гр сливочного масла. 50 гр коричневого сахара. 1 яйцо. 35 гр. муки. Для верхней части...
Рисовые кексики на пару Ингредиенты: 2 чашки рисовой муки 1/2 ч. л. соли 2 ч.л.разрыхлителя 2 чашки кокосового молока 1 чашка белого сахара 1 ч.л. семян аниса (по желан...
Кексы из коричневого риса Ингредиенты: 1-1 / 4 стакана воды 3/4 чашки коричневого сахара 1 ст.  Рисовой муки 1 ч. л. пищевой щелочной воды,  Мякоть свежего кокоса натереть...
Банановый кекс Ингредиенты: 1 1/2 чашки спелые бананы, размять вилкой в пюре 2 ч. л.лимонного сока 3 ст. муки, высшего сорта 1 1/2 ч.л соды(не гасить) 1/4 ч. л....