4.4
(8)

Ингредиенты

1 ½ чашки белого риса

5 чашек воды

3 чашки куриного бульона

1 цыпленок, нарезать

2 крупных размером  корня имбирь

4 дольки чеснока раздавить и покрошить

1  шт.маленького размера лук

3 ст. л. рыбный соус (можно без него)

200 гр. тофу нарезать на кубики и обжарить

½ стакана зеленого лука

2 ст. л. растительного масла

Приготовление

1-Замочить в воде рис на час,затем слить и промывать до тех пор, пока вода не станет чистой.

2-Нагреть растительное масло,обжарить имбирь, чеснок и лук в течение 3 минут.

3-Добавить курицу  и обжаривать пока не станет светло- коричневого цвета.

4-Добавить рыбный соус, рис, воду и куриный бульон, довести до кипения и варить, перемешивая, в течение 45 минут

5-добавить тофу и зеленый лук.При подаче посыпать жареным чесноком.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.4 / 5. количество отзывов: 8

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!