4.7
(3)

Ингредиенты

600 гр.  куриные крылышки

1 ч.л. куркума

1 ст. л. чеснока, измельчить

1 ст. л. измельченного имбиря

1 ст. л.коричневого сахара

¼ ч.л. кайенского перца порошок

1 чашка 7-Up(или спрайт)

1 чашка яблочного уксуса

Сок 1 лимона(3-4 лайма)

1 ч. л. соли

¼ ст. л. молотого черного перца

¼ чашки маргарина, растопить

½ ч. л. порошка аннато(не обязательно)

Щепотка соли

1 ст. л. лимонного сока

Приготовление

1-Смешать молотый черный перец, кайенский перец, имбирь, чеснок, сахар, уксус, спрайт, куркума, лимонный сок в большой миске.

2-Добавить  куриные крылышки,все хорошо перемешать. Накрыть миску пленкой.Мариновать курицу в течение 5- 8 часов.

3-насадить крылышки на шампура и жарить на мангале

4-В небольшой миске смешать маргарин, (аннато порошок) лимон, соль. смазывать этой смесью крылышки во время жарки

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.7 / 5. количество отзывов: 3

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!