4.4
(7)

Ингредиенты.

1200 гр.  курица.

1 чашка соевого соуса.

1 головка чеснока,измельчить.

1 луковица, мелко нарезать.

3 ст. л. сока лайма или лимонного сока.

250 мл. темного пива.

200 гр. лимонной травы для начинки(лимонное сорго)

1 ч.л. молотого черного перца.

3 ст. л.коричневого сахара.

Приготовление

1-смешать вместе пиво, чеснок, соевый соус, лук, соль, сахар, перец, лимонный сок и замариновать курицу на ночь.

2-Наполнить куриную полость лимонной травой.

3-нагреть духовку до 180 градусов, положить курицу на решетку грудкой вверх, а решетку на противень.

4-запекать курицу в духовке полтора часа или до готовности, время от времени поливая маринадом. При необходимости накрыть верх пищевой фольгой.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.4 / 5. количество отзывов: 7

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!