4.7
(6)

Ингредиенты.

3 куриные ножки,

1 ч. л. чесночного порошка

Соль и перец по вкусу

6 ст.л кукурузный крахмал.

1 яйцо, взбить.

масло для жарки.

чесночное масло.

4 зубчика чеснока, измельчить.

125 гр. сливочное масло.

1 ст. л.сахара.

1 ст. л. сока лимона или лайма.

Приготовление

1-Положить курицу в миску, приправить солью, перцем и чесночным порошком.

2- добавить крахмал и яйцо. Все хорошо перемешать,

3-Обжарить кусочки курицы до золотистого цвета и отложить.

4-В кастрюле растопить сливочное масло на медленном огне.

5- добавить чеснок и обжарить в течение нескольких минут, пока масло не возьмет аромат чеснока,  но не пережаривать чеснок.

6-Добавить сахар и сок лимона, хорошо перемешать, пока сахар не полностью не растворится.

7-добавить куриные кусочки  и  перемешать с чесночным маслом.

Подавать с рисом.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.7 / 5. количество отзывов: 6

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!