Ингредиенты.

4 куриные грудки без костей(800 гр) (слегка отбить  если они слишком толстые)

1 чашка манго нектар.

½ ст. бальзамического уксуса.

2 ст. л. оливкового масла.

2 ст. л. сушеного тимьяна.

соль и свежемолотый черный перец.

1 большое спелое манго,  нарезать.

Приготовление.

1-смешать  манго нектар, уксус, оливковое масло,тимьян, соль,перец и замариновать в смеси курицу на 2 часа.

2-Разогреть гриль , протереть решетки маслом.

3- Слить  маринад из курицы и жарить около 4 минут с каждой стороны, поливая маринадом каждую минуту.

Подавать курицу-гриль с нарезанным манго.

Похожие блюда

Шашлык из картофеля с помидорами и пряностями... Ингредиенты Картофель – 1 кг, помидоры – 300 г, масло растительное – 100 мл, орех мускатный – 5 г, кардамон – 2 г, зелень петрушки – 0,5 пучка, сол...
Курица c картофелем в лимонно-сливочным соусе... Ингридиенты. 350 гр. куриных ножек без костей. 150 гр. Картофеля. 1 большая луковица. 60 гр.  сливочного масла. 200 гр. сливки 5% жирности. Сок ...
Курица с овощами в горшке по филиппински... Ингредиенты 500 гр.куриных ножек без костей и без кожи. 1 ст. л.соевого соуса. 1 ст. л.сухого вина. 6  шт.сушеных грибов. 2 ст. л. арахисового ма...
Филиппинский Гун Бао из курицы... Ингредиенты: 2 ст. л. масла 3-4 сушеного  красного перца чили, нарезать. 1 корень свежего имбиря, натереть. 450 гр.  без костей, без кожи куриные ...