4
(2)

Состав продуктов:

1 кг куриного филе, 1–2 зубчика чеснока, 5–6 ст. л. растительного масла, 5 ст. л. зернистой горчицы, 4–5 ст. л. меда, 5–6 ст. л. лимонного сока, ½ ч. л. паприки, ¼ ч. л. кайенского перца, ¼ ч. л. красного перца, соль

Рецепт приготовления:

Куриное филе крупно нарезать. Для маринада чеснок пропустить через пресс, смешать с горчицей, медом, половиной лимонного сока, специями и солью. Отложить 4 ст. л. маринада. Оставшимся маринадом залить мясо, накрыть пленкой и оставить на 1 ч. Маринованное мясо обжарить с двух сторон в раскаленном растительном масле или на гриле. К оставленному ранее маринаду добавить оставшийся лимонный сок, полить готовое мясо и подать на стол.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4 / 5. количество отзывов: 2